Dimore storiche con sigillo di qualità

Dimore storiche: tradizionali, autentiche e votate alla sostenibilità

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Dimore storiche con sigillo di qualità per una vacanza nel Parco Naturale dell’Altmühltal

L’ente Parco Naturale dell’Altmühltal assegna il suo sigillo di qualità “Zu Gast im Denkmal” alle dimore d’epoca che preservano la cultura edilizia tipica della regione coniugandola con i moderni principi di sostenibilità e fruibilità turistica.
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PARCO NATURALE DELL’ALTMÜHLTAL (Baviera) – Nonni, genitori, figli e nipoti: in passato intere generazioni hanno vissuta nella casetta gialla nel paese di Hofstetten, oggi tutelata dallo status di monumento storico. Chi la sceglie per le proprie vacanze si immerge nella speciale atmosfera tipica delle dimore storiche dell’altopiano del Giura, con le mura leggermente storte, i pavimenti in pietra locale, i soffitti a travi di legno e il tetto coperto da sottili lastre di ardesia a strati: benvenuti alla Ferienhaus Bengel, dove tutto sembra come una volta. In realtà tra il 2011 e il 2019 i proprietari hanno investito moltissimo tempo e lavoro per ristrutturare in modo ecologico la casetta contadina del XVIII secolo, e il loro impegno è stato premiato lo scorso anno sia con la medaglia “Bayerische Denkmalschutzmedaille 2022” assegnata dallo stato della Baviera agli edifici storici di particolare pregio, sia con il sigillo “Zu Gast im Denkmal”, assegnato dal Parco Naturale dell’Altmühltal alle dimore storiche di particolare importanza per la regione.

Di quest’ambito sigillo di qualità possono fregiarsi solo le dimore che offrono un’esperienza storica speciale e autentica: ogni casa, infatti, ha una sua storia caratteristica. In molti casi gli edifici sono stati salvati dalla demolizione o sono stati ristrutturati con amore dopo anni di incuria e abbandono, e riportati per così dire “alla vita” con soluzioni sostenibili che contribuiscono anche a preservare la cultura edilizia della regione. Fra gli edifici insigniti di questo sigillo vi sono anche moltissime case caratteristiche dell’altopiano del Giura della regione dell’Altmühltal, così ricca di pietra: proprio grazie alla facilità di reperire la pietra calcarea in abbondanza e a basso costo nelle cave locali, questo materiale da costruzione veniva utilizzato per l’intero edificio, dalle mura ai pavimenti, via via fino al tetto, conferendo alle costruzioni quel loro aspetto inconfondibile, con finestre di piccole dimensioni e tetti dalle falde poco inclinate, indipendentemente dal fatto che si trattasse di una casetta di pastori o di una grande cascina.

Spesso nei lavori di ristrutturazione i proprietari non hanno guardato solo al passato, ma anche al futuro dando importanza all’aspetto ecologico dell’opera come nel caso della Ferienhaus Bengel o della Ferienhaus am Frauenberg, a Eichstätt. Alcune utilizzano anche intonaci e colori biologici come la Babettes Ferienhaus di Wachenzell, una frazione di Pollenfeld, o scelgono allestimenti improntati alla sostenibilità, con mobili in legno di rovere locale e biancheria da letto in cotone biologico, come nel caso della Mein Herzenshaus di Inching, presso Walting. Oppure, passando al settore della ristorazione, chi si fregia dell’ambito sigillo predilige ingredienti regionali a chilometro zero.

Oltre alle strutture ricettive, dalle villette agli hotel nei castelli, dagli alberghi ai ristoranti, anche musei e centri visitatori possono richiedere il sigillo “Zu Gast im Denkmal”. Tutte le domande vengono esaminate da una giuria di esperti indipendenti. Per una panoramica delle offerte disponibili si possono consultare il dépliant Zu Gast im Denkmal e il sito internet del Parco Naturale dell’Altmühltal.

PER RICHIEDERE FOTO E ULTERIORI INFORMAZIONI (anche in italiano):

CENTRO INFORMAZIONI
INFORMATIONSZENTRUM NATURPARK ALTMÜHLTAL
Notre Dame 1 / D-85072 Eichstätt
Tel. 0049-(0)8421-98760
E-mail: info@naturpark-altmuehltal.de 
Internet: www.altmuehltal.com - www.zu-gast-im-denkmal.de