Elenco personale

Post Berching

Gutes Essen und Genuss in geschmackvoller und stilvoller Umgebung sind uns wichtig, Nachhaltigkeit ist unser oberstes Gebot. Aus diesem Grund folgen wir in der Zubereitung unserer Speisen dem Slow Food-Motto „Gut, sauber, fair!“. Auf unserer Speisekarte finden Sie regionale Gerichte, wie etwa Gemüse aus Demeter-Anbau für unsere Vielfalt an vegetarischen Gerichten, aber auch Berchinger Strohschwein, Karpfen, Saiblinge und Forellen aus Biberbach sowie Juradistl Weiderind aus Neumarkt in der Oberpfalz. Ob zum entspannten Frühstück, schmackhaften Mittag- oder romantischen Abendessen- genießen Sie unseren herzlichen und aufmerksamen Service und das stilvolle Ambiente in unserem Restaurant mit malerischem Biergarten, direkt an der schönen Sulz.

piatti speciali

Vielfältige und feine regionale Gerichte werden von unserem Küchenteam liebevoll und nach dem Slowfood-Motto „gut.sauber.fair“ frisch zubereitet.

Regelmäßige kulinarische Eventdinner

prodotti regionali
Prodotti fatti in casa: Kräuter- und Fruchtsirups
Prodotti biologici
Piatti vegetariani
Cucina vegana
pietanze senza glutine
pietanze senza lattosio

Ulteriore particolarità

DEHOGA TOP Ausbildungsbetrieb
Premiumpartner Naturpark Altmühltal
Umwelt + Klimapaket Bayern
Bauen im Bestand 2021
Varta-Führer 2022
Barrierefreiheit geprüft
Bett + Bike

Servizi

Posti a sedere all'interno: 180 Persone
Posti a sedere all'aperto: 150 Persone
Sala: 150 Persone
Birreria all'aperto
Ambiente storico/castello/palazzo/casa (monumento sotto tutela)
Porzioni piccole ("baby")
Menu per bambini
Seggiolone (fino a 3 anni)
Parcheggio (auto) presso la struttura
Si accettano carte di credito
Si accettano bancomat
WLAN
accessibile ai disabili
Animali domestici consentiti
Pacchetti

Regionale Biersorten

Birrificio Brauerei Gutmann
Schattenhofer Beilngrieser Bierbrauerei
Winkler (Lengenfeld)

Klassifizierungen & Auszeichnungen

membro di DEHOGA
Partner dell'evento a Bamberg
Struttura slowfood inserita nella guida "Genussführer Deutschland"
Originale Regionale
Struttura ufficiale Juradistl

Orari d'apertura

Tutto l'anno
Lunedì a Giovedì, Domenica, a giorno festivo: 8:00 a 23:00
Venerdì e Sabato: 8:00 a 0:00

tempo di cucina (cibo caldo)

Tutto l'anno
Lunedì a Sabato: 11:30 a 13:45 e 18:00 a 21:00
Domenica, a giorno festivo: 11:30 a 13:45 e 17:30 a 21:00

Zwischen 13.45 Uhr und 18.00 Uhr bieten wir einen kleinen Auszug aus unserer Speisekarte an. Ab 8.00 – 10.30 Uhr / 11.00 Uhr können Sie unser Frühstücksangebot genießen.