Workshop - Brotbackkurs - Backen mit dem Lehmofen
Bereits in der Jungsteinzeit (vor 7000 Jahren) wurden mit dem Lehmbackofen Fladen gebacken. Gemeinsam wollen wir den Lehmbackofen anheizen um die nötige Temperatur zum Backen von Brot und Kleingebäck zu erreichen.
Im Rahmen des Backkurses werden wir ein Brot aus Dinkel, Roggen und Sauerteig herstellen und ein paar theoretische Grundlagen kennen lernen. Die fertigen Kleingebäcke werden mit verschiedenen frisch selbst hergestellten Aufstrichen bei einer gemeinsamen Brotzeit verzehrt. Jeder Teilnehmer bekommt sein eigenes fertiges Brot mit nach Hause. Damit sie auch weiterhin ihr Brot zuhause mit Sauerteig herstellen können, bekommt jede/r Teilnehmer:in eigenes Anstellgut mit.
Teilnehmerbeitrag 50 € inklusive aller Materialkosten
| Datum: | 20.06.26 |
| Uhrzeit: | 09:00 a 15:00 |
| Infotelefon: | 08465 905707 |
Kartenbestellung
Eintrittspreise
50.00 EuroPreavviso necessario!
Auch an diesem Ort
Kipfenberg
17.10.26
Composizione creativa
Workshop - Einsteigerkurs Brettchenweben mit Nadine Zanner
Kipfenberg
17.10.26
Composizione creativa
Workshop - Mittelalterlich Sticken in Brick Stitch mit Katharina Renner
Kipfenberg
17.10.26
Composizione creativa
Workshop - Vormittagskurs Einsteigerkurs Blumen filzen mit Tina Roelandt
Kipfenberg
17.10.26
Composizione creativa
Workshop - Nachmittagskurs Steine umfilzen mit Tina Roelandt
Kipfenberg
17.10.26
Composizione creativa
Workshop- Nachmittagskurs - Nadelbinden für Fortgeschrittene mit Ulrike Claßen-Büttner
Kipfenberg
17. - 18.10.26
Workshop & Seminari
Textilfestival im Römer und Bajuwaren Museum - Workshops, Netzwerken, Strickcafé